タイ飯(0^~^0)

念願のタイ料理屋へ行ってきました。
実は一度行ってみたら、長期休暇で、振られたお店です。

こんな蒸し暑い季節にタイ料理はぴったり。

青パパイヤのソムタム。言ってみればサラダです。コブみかんやら、乾しえび、パパイヤとさっぱり辛いソースです。
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先日、うちでも作ってみた豚バラ角煮。シナモンと八角、山椒、ナンプラーで味付け。
お店で感動したのは、「タイ米」と合う!タイ米のさらっとした感じと甘さとナンプラーがたまりません。
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本物パッタイ。米麺のおいしさにセンレックの乾麺を家用にも購入。
おいしい。確か、川越祭りにも屋台を出していたはずです。なつかしいけれど、やみつきになりそうな味。
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最後にココナッツの暖かいお菓子を食べて二人で大満足で帰ってきました。

あー、おいしかった。
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by nekoyasiki_ippuku | 2009-07-09 21:02 | とにかく!満腹 | Comments(4)
Commented by paji11 at 2009-07-12 01:46
豚バラ角煮ご飯うまそうっす!
食べたいなぁ
Commented by nollipolly at 2009-07-13 08:27
↑同感です!
最後のもやしとエビのごちそうもおいしそう......
さっぱりしたもの、食べたいなあ〜
Commented by まてちゃ at 2009-07-13 22:48 x
☆paji11さん、角煮ははまりますよー。
Commented by まてちゃ at 2009-07-13 22:49 x
☆nollipollyさん、さっぱりしていてるので、胃にもたれません。
ヘルシーです。


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