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晴れすぎた青空のパン(0^~^0)

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ひさしぶりの食パンです。
ほうっておいても膨れてしまう気温の中、けっこう根気よく叩きました。おかげでとてもきめの細かい、ふわふわのパンになりました。某製パン会社のCMではありませんが、横から触っても「ふわふわ」です。それでいて、皮の部分はハイジの白パンみたいにカリッと仕上がりました。
暑い日にもいいことはあるものです。
下の写真は、おいしいMetzgerei Mio Casaloのハムとコンビーフをのせたものです。
気分はちょっと外国の朝。こんな日は深い日陰でゆったりと過ごしたい。
まてちゃ
by nekoyasiki_ippuku | 2004-08-01 11:50 | かもん!別腹


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