ひさしぶりの食パンです。 ほうっておいても膨れてしまう気温の中、けっこう根気よく叩きました。おかげでとてもきめの細かい、ふわふわのパンになりました。某製パン会社のCMではありませんが、横から触っても「ふわふわ」です。それでいて、皮の部分はハイジの白パンみたいにカリッと仕上がりました。 暑い日にもいいことはあるものです。 下の写真は、おいしいMetzgerei Mio Casaloのハムとコンビーフをのせたものです。 気分はちょっと外国の朝。こんな日は深い日陰でゆったりと過ごしたい。 まてちゃ
by nekoyasiki_ippuku
| 2004-08-01 11:50
| かもん!別腹
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